手作り甘酒

炊飯器で
炊飯器で

甘酒を作りました。

 

米麹を買ってきて、もち米(おかゆ)を炊いた後に

 

米麹を小さくちぎってよ~くかき混ぜ、ほったらかしで6時間ほど。

 

味見したら、お砂糖使ってないのに、甘~い!

 

感激~

 

こんなに簡単に作れるなら、早く作ればよかった。

 

しかもコストパフォーマンスもいいしねっ☆彡

 

なんだか、寒気がしていたので今日はこれをグビっと飲んで寝ようっと。

 

風邪なんか吹っ飛ばすぞ~(^○^)

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