今日のご飯

昨今、トマトがダイエットにいいとか京都大学が発表しましたね。

そんなの関係なく、うちはクリーム系よりトマト系の方が好きなので

よくトマト系が食卓に上ります。

今日は、トマトホールを使ってシチューを作ろうと思ったけど

いつもと一緒じゃ面白くないので生クリームを入れて

トマトクリームのポタージュにしてみました。

具材は冷蔵庫にあった、ジャガイモ・人参、たまねぎ、鶏肉、にんにく。

適当に作ったので、香辛料は味を見ながらウスターソース、しょうゆ、クレイジーソルト

コンソメをいれてまぜまぜ。。

なんだかまだ酸味が強かったので、カボチャも投入して（もちろん火が通ったものを）

さらにまぜまぜ。。。

最後にコーンスターチを入れて、とろみをつけて出来上がり☆

適当に作った割には、まぁ、結構おいしくできた♡

カレー粉が入ってないカレーもどきのような仕上がりです。（味は濃厚トマトだけどね）

ポタージュというより、カレーみたいに食べたほうが美味しそうだった

ので、ご飯にかけて食べました♡