エビのラビオリ

今日のご飯は、エビのラビオリです。

背ワタを取ってから小さく刻んでワンタンの皮で包みました。

茹で上げてからトマトソースと絡めて食べました。

クックパッドに載せたのでこちらからどうぞ♡

http://cookpad.com/kitchen/3287203

ファルファッレのパスタはリボンで可愛くて好きです♪

アボカドはくり抜いて中身をマッシュして、あらかじめ炒めておいた玉ねぎと

合わせてしょうゆ、マヨネーズを適量入れてよくかき混ぜ、

アボカドの皮にもう一度入れなおして、スライスチーズを乗せて焼きました。

アボカドグラタンはミーちゃんのお気に入り。

今日は付け合せを作るのを手伝ってもらって母は助かりました。