ルーから、作ったよ~♪
↓
バターに小麦粉を入れて上記の色になるまで、ひたすら炒める。(ホントは褐色まで)
ブイヨンで延ばして、ルウを完成させる。
懐かしくておいしいハヤシライスのレシピ
http://allabout.co.jp/gm/gc/60160/
こちらを参考にして作りました。
レシピと違うのは中濃ソースも加えたことかな?
みーちゃんがもりもり、おかわりをしてくれました。
たくさん食べてくれると嬉しいね♫
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